Jinsi ya kutengeneza dondoo ya majani ya mianzi?

Mwanzi ni Nini?

Mwanzi ni kiwanda kinachokua haraka ambacho ni sehemu ya familia ya lawn. Inastawi katika maeneo yenye joto na yenye kunata na inaweza kukua zaidi ya besi 3 kwa siku, na kufikia urefu wa besi zaidi ya 100. Mwanzi una matumizi mengi ambayo imetengenezwa kwa sakafu, kazi ya kabati, vifuniko vya casing, karatasi, vitambaa na zaidi. Shina za ujana pia ni za kupendeza. Kuna zaidi ya aina 1,000 za mianzi duniani kote. Mwanzi una composites bioactive sawa na flavonoids, phenolic asidi, na polysaccharides ambayo inaweza kutoa manufaa ya afya. The Dondoo la Mianzi haswa ina vifurushi vya antioxidant na anti-uchochezi ambavyo vinaruhusiwa kusaidia kupunguza mkazo wa oksidi na uchochezi wakati unatumiwa kama nyongeza.

Faida Za Dondoo Ya Majani Ya Mwanzi

Utafiti unapendekeza kwamba ulaji wa mara kwa mara wa dondoo la majani ya mianzi unaweza:

Kuwa na athari za antioxidant ili kukabiliana na mkazo wa kioksidishaji unaosababishwa na radicals bure. Kemikali za phytochemicals kwenye majani ya mianzi, kama vile flavoni na asidi ya phenolic, hufanya kama vioksidishaji ambavyo vinaweza kusaidia kupunguza viini hatarishi vya bure.

Kupunguza kuvimba. Sifa za kuzuia uchochezi kwenye majani ya mianzi zinaweza kusaidia kupunguza uchochezi wa kimfumo, ambao unahusishwa na magonjwa sugu wakati wa muda mrefu.

Kusaidia afya ya moyo na mishipa. Uchunguzi wa wanyama unaonyesha kuwa dondoo la majani ya mianzi inaweza kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol na triglyceride. Antioxidants katika dondoo ya mianzi inaweza pia kufaidika afya ya moyo.

Kuongeza kazi ya mfumo wa kinga. Polysaccharides na flavonoids katika majani ya mianzi inaweza kusaidia kuchochea mfumo wa kinga.

Punguza dalili za kukoma hedhi. Dondoo la mianzi linaweza kusaidia kupunguza kuwaka moto, kutokwa na jasho usiku, kuwashwa, na dalili zingine kwa wanawake waliokoma hedhi kutokana na maudhui yake ya phytoestrogen.

Kuwa na athari za anticancer. Uchunguzi wa mirija ya majaribio unaonyesha dondoo la jani la mianzi linaweza kuwa na uwezo wa kuzuia uvimbe kuzuia ukuaji na kuenea kwa seli fulani za saratani. Utafiti zaidi unahitajika.

Ingawa inaahidi, tafiti kubwa zaidi za wanadamu bado zinahitajika ili kuthibitisha kikamilifu uwezo wa matibabu wa dondoo la majani ya mianzi. Lakini ushahidi wa sasa unaonyesha kuwa inaweza kutoa antioxidant, anti-uchochezi, na athari za kuongeza kinga.

Madhara ya Dondoo ya Majani ya mianzi

Bpoda ya dondoo ya jani la amboo inachukuliwa kuwa salama kwa watu wengi wakati inatumiwa kwa kiasi cha kawaida cha chakula. Majani machanga ya mianzi na shina huliwa sana katika vyakula vingi vya Asia.

Virutubisho vinavyotoa viwango vilivyokolezwa vya dondoo la majani ya mianzi vina uwezekano wa kuwa salama kwa watu wazima wengi wenye afya nzuri vinapochukuliwa kama ilivyoelekezwa. Lakini athari zinazowezekana zinaweza kujumuisha:

Kukasirika kwa tumbo - Dondoo la jani la mianzi linaweza kuwasha utando wa tumbo kwa watu nyeti. Ni bora kuchukuliwa na chakula.

Athari za mzio - Mizio ya mianzi ni nadra lakini inawezekana. Acha kutumia ikiwa dalili zozote za mmenyuko wa mzio hutokea.

Madhara ya kupunguza damu - Kwa sababu ya maudhui yake ya salicylic acid, dondoo ya mianzi inaweza kuwa na athari ya kupunguza damu. Watu walio na dawa za kupunguza damu au walio na matatizo ya kutokwa na damu wanapaswa kuwa waangalifu na virutubisho vya mianzi.

Madhara ya homoni - Fitoestrojeni katika dondoo ya mianzi inaweza kuingiliana vibaya na dawa za homoni kama vile udhibiti wa kuzaliwa na HRT. Wasiliana na daktari wako kabla ya kuchukua dondoo la jani la mianzi.

Mwingiliano wa dawa - Dondoo la jani la mianzi linaweza kuingiliana na dawa za kukandamiza kinga, dawa za shinikizo la damu na dawa za kutuliza. Wasiliana na mfamasia wako kuhusu mwingiliano unaowezekana wa dondoo la mianzi na dawa zozote unazotumia.

Dozi nyingi za dondoo za mianzi zinaweza pia kusababisha athari. Watu wazima hawapaswi kuzidi kipimo kilichopendekezwa cha nyongeza ya jani la mianzi kutoka kwa mtengenezaji. Kama ilivyo kwa nyongeza yoyote, ni bora kushauriana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuanza.

Kipimo sahihi cha Dondoo ya mianzi

Hakuna kipimo cha kawaida cha dondoo la jani la mianzi kwani sio dawa iliyoidhinishwa. Dozi zinaweza kutofautiana sana kulingana na uundaji wa nyongeza:

● Vidonge: 500-1000 mg kuchukuliwa mara 1-2 kwa siku

● Dondoo za kioevu: 30-60 mL huchukuliwa mara 1-2 kwa siku

● Chai: gramu 1-3 za majani makavu ya mianzi yaliyowekwa ndani ya oz 8 za maji moto kwa dakika 15+

Soma maagizo ya kipimo kutoka kwa mtengenezaji wa bidhaa maalum ya dondoo ya mianzi uliyo nayo. Nunua tu virutubisho kutoka kwa makampuni yanayoaminika ambayo yanazingatia viwango vya udhibiti wa ubora.

Baadhi ya mambo ya kuzingatia wakati wa kupata kipimo chako cha dondoo la mianzi ni pamoja na:

● Hali ya afya

● Umri

● Dawa zinazotumika

● Sababu ya matumizi

Watu wazima wanapaswa kuanza dondoo la majani ya mianzi kwa dozi za chini kama miligramu 500 kwa siku ili kutathmini uvumilivu. Ongeza polepole kwa wiki kadhaa ikiwa inahitajika ili kuboresha athari inayotarajiwa, hadi 1000 mg kuchukuliwa mara mbili kwa siku. Kuchukua dondoo la mianzi pamoja na chakula kunaweza kusaidia kupunguza uwezekano wa kukasirika kwa tumbo.

Wasiliana na daktari wako ili kupokea mapendekezo ya kipimo cha kibinafsi cha dondoo ya jani la mianzi kulingana na historia yako ya matibabu na sababu maalum za kiafya. Hii ni muhimu hasa ikiwa unachukua dawa yoyote iliyoagizwa na daktari au una hali ya afya ya msingi.

Jinsi ya kutengeneza dondoo ya majani ya mianzi?

Kufanya dondoo la jani la mianzi la nyumbani ni rahisi. Hapa kuna mapishi rahisi ya DIY:

Viungo:

● Kikombe 1 cha majani mabichi ya mianzi

● Vikombe 2 vya maji

● Jibini

Maagizo:

Osha majani ya mianzi na kavu. Ondoa majani yoyote ya kahawia au yaliyobadilika rangi.

Kuleta maji kwa chemsha kwenye sufuria. Ongeza majani ya mianzi na kupunguza moto kwa kiwango cha kati.

Punguza majani katika maji ya moto kwa muda wa dakika 15-20, na kuchochea mara kwa mara.

Ondoa kutoka kwa moto na uchuje kioevu kupitia cheesecloth kwenye jar kioo au bakuli. Futa cheesecloth kwa ukali ili kutoa kioevu kingi iwezekanavyo.

Tupa mabaki ya jani gumu kwenye cheesecloth.

Ruhusu dondoo la jani la mianzi lipoe kwa joto la kawaida.

Hamisha dondoo kwenye chombo kisichopitisha hewa. Hifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 5.

Kutumia: Changanya vijiko 2-3 (30-45 mL) vya dondoo ndani ya maji, chai, au smoothie mara moja kwa siku. Dondoo ina ladha ya udongo, kama madini.

Kutengeneza dondoo yako mwenyewe ya mianzi ya DIY hukuwezesha kudhibiti uchangamfu na ubora wa viambato. Unaweza kurekebisha nguvu ya dondoo kulingana na uwiano wa majani na maji na wakati wa kupanda. Kila mara tumia majani machanga ya mianzi yanayoonekana kuchangamka kwa lishe bora na ladha.

Unahitaji Dondoo Ngapi ya Majani ya Mwanzi?

Hakuna kipimo kilichopendekezwa kilichowekwa dondoo la jani la mianzi kwani sio dawa iliyoidhinishwa. Kipimo bora kinategemea mambo mengi, ikiwa ni pamoja na nguvu ya uchimbaji, hali ya afya ya mtu binafsi na mahitaji, na madhara yaliyokusudiwa. Ubora pia unaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kati ya bidhaa tofauti za ziada.

Hapa kuna miongozo ya jumla ya kipimo cha majani ya mianzi kulingana na utafiti:

1. Msaada wa Antioxidant - 250mg hadi 500mg kwa siku

2. Athari za kupinga uchochezi - 500mg hadi 1,000mg kwa siku

3. Msaada wa dalili za kukoma hedhi - 300mg mara moja au mbili kwa siku

4. Faida za kuimarisha kinga - 1,000mg hadi 2,000mg kwa siku

Uwezo wa kuzuia saratani - Dozi za juu karibu 4,000mg kwa siku kutoka kwa dondoo zilizokolea zimesomwa ili kuzuia ukuaji wa seli za saratani. Daima wasiliana na daktari wako kabla ya kutumia dozi za dondoo za mianzi za juu hivi.

Kwa kulinganisha, kipimo cha karibu gramu 2-3 za majani makavu ya mianzi hutumiwa kutengeneza kikombe kimoja cha chai ya majani ya mianzi. Wakati wa kuchukua vidonge vya dondoo la jani la mianzi au tinctures, fuata maagizo kutoka kwa ufungaji wa mtengenezaji. Anza kwa dozi ya chini na ongeza hatua kwa hatua kwa wiki kadhaa kama inavyohitajika ili kuamua kiasi bora kwa madhumuni yako. Wasiliana na daktari wako au mfamasia kuhusu usalama wa vipimo tofauti vya dondoo za mianzi kulingana na historia yako ya matibabu. Kukadiri ni muhimu ili kuongeza manufaa huku ukipunguza hatari.

Ladha Ya Chai Ya Majani Ya Mwanzi

Chai ya majani ya mianzi hutengenezwa kwa kumwaga majani machanga ya mianzi yaliyokaushwa kwenye maji moto, kama vile chai ya kawaida ya kijani kibichi au nyeusi. Ina ladha ya asili ya tamu, ya udongo, yenye madini yenye kukumbusha ya ngano au chai ya kijani ya matcha. Ladha ni nyororo, ya mboga, na yenye lishe kidogo yenye vidokezo vya mchicha na avokado.

Inapopikwa vizuri, chai ya majani ya mianzi huwa na rangi ya manjano iliyofifia ya kijani kibichi na harufu inayofanana na nafaka zilizochomwa na nyasi safi zilizokatwa. Haina ladha ya uchungu au kutuliza nafsi kama chai ya kijani inavyoweza. Chai ya majani ya mianzi ina silky, umami mouthfeel. Sukari sucrose inayotokea kiasili kwenye majani ya mianzi hutoa noti tamu zisizo na sukari inayohitajika.

Unaweza kuongeza ladha tulivu na ya kustarehesha ya chai ya mianzi kwa kuminya limau au kumwagilia asali ukipenda. Utamu ni mdogo sana, kwa hivyo wale wanaopendelea chai kali zaidi ya kuonja wanaweza kutaka kuichanganya na jasmine, mint, masala chai, au viungo vingine. Chai ya majani ya mianzi inaweza kufurahia moto au baridi juu ya barafu. Inaoanishwa vyema na ladha nyepesi na angavu kama vile tangawizi mbichi, nanasi na michungwa.

Ladha mara nyingi hufafanuliwa kama 'kijani' na 'umande' yenye ladha safi. Kwa sababu ya ladha yake isiyopendelea upande wowote, isiyoweza kukera, chai ya mianzi inaweza kuwa ubadilishaji mzuri wa chai ya kawaida au kama kiungo katika smoothies. Inatoa anuwai ya antioxidants, misombo ya mimea, na utamu wa asili wa hila.

Maneno ya mwisho ya

Dondoo la majani ya mianzi ni kirutubisho cha mitishamba kilichotengenezwa kwa majani ya mmea wa mianzi unaokua haraka. Ina antioxidants, misombo ya kupambana na uchochezi, na virutubisho vingine vya bioactive ambavyo vinaweza kusaidia vipengele kadhaa vya afya. Utafiti unaonyesha dondoo la mianzi linaweza kusaidia kuongeza kinga, kupunguza mkazo wa oksidi na uvimbe, kunufaisha afya ya moyo na dalili za kukoma hedhi, na hata kuwa na athari za anticancer. Kipimo kinachofaa kinategemea uundaji maalum na lengo la afya lililokusudiwa. Kiasi cha wastani kinaweza kuwa salama kinapochukuliwa kama ilivyoelekezwa kwa watu wazima wenye afya. Kama ilivyo kwa kirutubisho chochote, wasiliana na mtoa huduma wako wa afya kabla ya kuchukua dondoo la majani ya mianzi ili kuhakikisha matumizi sahihi kwa mahitaji yako. Kwa ladha yake ya upole, tamu ya kupendeza, chai ya majani ya mianzi hutoa njia rahisi na yenye lishe ya kujumuisha faida za majani ya mianzi. Lakini kila wakati hakikisha kupata dondoo la mianzi kutoka kwa chanzo cha ubora na ufuate miongozo ya kipimo kwa uangalifu. Kwa hivyo ukitaka kupata maelezo zaidi kuhusu poda hii, unaweza kuwasiliana nasi kwa wgt@allwellcn.com!

Marejeo:

Oktaviana, EF, & Soetjipto, H. (2019). Kirutubisho cha dondoo la majani ya mianzi kinaweza kupunguza dalili za kukosa usingizi na mfadhaiko kwa wanawake waliokoma hedhi: utafiti wa nasibu, usio na upofu, unaodhibitiwa na placebo. Jarida la Taiwan la Madaktari na Magonjwa ya Wanawake, 58(6), 813-816.

Panee, J. (2015). Shughuli zinazowezekana za saratani ya chemopreventive na antioxidant ya dondoo la jani la mianzi. Jarida la Utafiti wa Mimea ya Dawa, 9 (7), 255-262.

Park, EJ, & Jhon, DY (2010). Antioxidant, shughuli ya kizuizi cha kimeng'enya kinachogeuza angiotensin, na misombo ya phenolic ya dondoo za majani ya mianzi. LWT-Sayansi ya Chakula na Teknolojia, 43(4), 655-659.

Sánchez, C. (2017). Dondoo za mianzi: Sifa za lishe na faida za kiafya. Katika Vipengele vya Chakula vya Nutraceutical na Kazi (uk. 55-77). Vyombo vya Habari vya Kielimu.

Singh, BP, Vij, AK, & Hati, AK (2014). Matarajio ya usindikaji wa risasi za mianzi katika tasnia ya chakula. Jarida la sayansi ya chakula na teknolojia, 51(11), 3120–3127.

Xi, J., Zhang, M., Zhou, Z., Zhang, Y., Li, P., Wang, Y., & Xu, H. (2015). Flavone ya majani ya mianzi inaweza kuwa na uwezo kama wakala wa riwaya ya kuzuia saratani. Jarida la Ethnopharmacology, 169, 210-218.